Bijzonder aantrekkelijke aroma’s van zwarte kers, nootmuskaat, drop, gedroogde pruim, kaneel.Na decanteren : cacao, tabak, vanille en peper
Afdronk: de kruidentuil doet lustig verder in de mond, met een lichte eucalyptustoets die het geheel fris aflevert, een weelderige, kruidige en aardachtige smaak met zachte tannines en frisse zuren.
Wijnland : Spanje - Valencia
Druivensoorten: 85% Bobal – 10 % Merlot
Dit domein ligt 850 m hoogte met wijnstokken van 15 tot 40 jaar oud. Manuele pluk, opvoeding op deels nieuwe, deels gebruikte Franse eiken vaten
Type: vol rood, elegant en intens
Kleur: ondoorzichtig paarsrood
Geur: Bijzonder aantrekkelijke aroma’s van zwarte kers, nootmuskaat, drop, gedroogde pruim, kaneel.Na decanteren : cacao, tabak, vanille en peper
Afdronk: de kruidentuil doet lustig verder in de mond, met een lichte eucalyptustoets die het geheel fris aflevert, een weelderige, kruidige en aardachtige smaak met zachte tannines en frisse zuren
Serveer temperatuur: kamertemperatuur 16°- 17° C
Houdbaarheid: tot 7 jaar, jonge wijn liefst decanteren
Gerecht: roodvlees gerechten, kazen, bbq, wild