Creation Grenache Noir - Viognier
Vegan Wine
Land : Zuid-Afrika, Hemel-en Aarde Valley
Jaartal: 2020
Druivensoorten: 85 % Grenache Noir, 15 % Viognier
Type: licht/stevige rosé
Geur: een voortreffelijk geparfumeerde rosé die doet denken aan de bloemige tonen van de Madame Meilland roos, vermengd met de frisheid van zonovergoten bessen
Afdronk: Uiterst chique en toch speels in de mond : weelderige smaak van rijpe frambozen doorspekt met suggestieve hints van gedroogde appel, pittige witte peper en een vleugje honing, tel daar een knapperige zuurtegraad en een hartige mineraliteit bovenop en je krijgt de ideale rosé
Serveer temperatuur: 7° - 9° C
Houdbaarheid: tot 3 jaar
Gerecht: aperitief, lichte voorgerechten