Peren-en appelgeur , een beetje boter, een milde rokerigheid en een lange afdronk weerspiegelen de unieke kwaliteiten van deze Gran Cru-terroiries.
We maakten Chardonnay met klassieke bordeauxrode technologie. De smaak wordt gekenmerkt door de rioliet-plukjes van onze ruggen, zijn frisse elegantie en zijn levendige gewoonten dankzij het koelere microklimaat, dat mooi wordt aangevuld door de kalksteenmineraliteit van onze Furmint.
De Pinot Gris reductief, het werd gefermenteerd en gerijpt in stalen tanks. We raden onze opwindende gemengde witte wijn aan voor lichte maaltijden en fruit.
De chardonnay werd 4 maanden gerijpt in Hongaarse en Franse eiken barrrels.
Pinot Gris: gerijpt en gefermenteerd in stalen tank
Ideaal als aperitief of bij lichte maaltijden.
Wijnland : Hongarije - Eger
Druivensoorten : chardonnay, pinot gris
Type : medium-vol , sappig en aromatisch
Geur : fruitige tonen van appel en peer, boterige geur, een milde rokerigheid
Afdronk : de geur zet zicht voort in de smaak : extra smaken van vlierbloesem, perzik en tropisch fruit. De afdronk laat duidelijk de unieke kwaliteit zien van de Grand Cru terroirs
Gerecht : Gevogelte, fruit, als apéritief,....