Diep robijnpaarse kleur. Met mooie aardbei- en framboosaroma's sierlijk gecombineerd met subtiele kruiden. Een sappig en frisse wijn, met een mooie rondeur en textuur die blijft hangen.
Wijnhuis: Montgras
Wijnstreek: Colchagua
Druivensoorten: 100% Carmenère (85%)
Alcohol: 13,5%
Neus: aroma’s van braambes, zwarte bes, pruim, sojasaus, eik, vanille
Afdronk : de geur zet zich voort in de smaak : ronde en elegante tannines, mooie balans tussen de zuren en de zoetheid van de alcohol. Mooie en lange finish.
Food Pairing: Vette vissen zoals zalm of zeebaars, gegrild en gebakken rood vlees, stoofpotjes, wild, lam, harde kazen.
Houdbaarheid: Tot 6 jaar