Wijndomein: Ridgeback
Land:Zuid-Afrika
Druivensoorten: 100 % Cabernet Franc - 17 maanden vatrijping op Franse eiken vaten
Type: vol rood, krachtig en intens
Kleur: Robijnrood
Geur: Aroma's van rijpe zwarte bessen met hinten van groene peper en zwarte olijven
Afdronk: de smaak zet zich voort in de mond, met rijpe tannines en eiken kruiden, met een lange en minerale afdronk
Gerecht: wildgevogelte, eend, kwartels, kalfsvlees
Decanter Word Wine Awards : Silver voor wijnjaar 2019
Wine Platter's Guide 2021 : 93/100 voor wijnjaar 2017 en 2019